Beskrivelse
Andefedt fra Rønhøjgård er en af køkkenets skjulte skatte. Andefedt tilfører en dyb og nøddeagtig smag til dine retter. Blot en lille skefuld kan erstatte smør eller olie og give en rigere smagsprofil, som løfter både simple og avancerede retter. Du kan bruge andefedt, når du steger grøntsager og kød og andefedt er selvfølgelig en klassiker, når du confiterer andelår.
Ren andefedt fra Rønhøjgård er lavet af vores økologiske landænder.
